BARMEN CUP RIJEKA 2025 – UMJETNOST KOKTELA NA SVJETSKI DAN BARMENA
Rijeka je ove godine postala epicentar vrhunskog barskog umijeća jer je 24. veljače, na Svjetski dan barmena, u El Rio restoranu & baru održano jedno od najuzbudljivijih natjecanja – Barmen Cup 2025. Ovo prestižno natjecanje okupilo je 25 talentiranih barmena, koji su pred stručnim žirijem imali priliku pokazati svoje znanje, kreativnost i vještinu u pripremi koktela.
Zadana pića: spoj tradicije i inovacije
Svaki natjecatelj imao je priliku izraziti svoju kreativnost koristeći Jameson Whiskey i destilate destilerije Aura, koji su bili zadana pića ovogodišnjeg natjecanja. Ovaj spoj klasičnog irskog viskija i vrhunskih domaćih destilata pružio je širok spektar mogućnosti za kreiranje koktela koji spajaju tradiciju s modernim barskim trendovima.
Najbolji među najboljima
Nakon uzbudljivih nastupa i impresivnih koktelskih kreacija, titulu pobjednika natjecanja zasluženo je ponijela Dragana Zavođa. Osim bogatog iskustva i prestižnog priznanja, kući je ponijela i vrijedne nagrade, koje su osigurali Scorpio – ugostiteljska oprema, Pernod Ricard i destilerija Aura.
Uz pobjednicu, sjajne rezultate postigli su i drugi natjecatelji:
Drugo mjesto osvojio je Marko Sekula, koji je impresionirao tehnikom i balansiranim okusima.
Treće mjesto pripalo je Antoniju Milošu, čiji je koktel bio pravi primjer inovativnosti i preciznosti.
Najbolji nastup među svim natjecateljima ostvario je Mateo Jurešić, koji je svojim performansom i prezentacijom oduševio žiri i publiku.
Stručni žiri i ocjenjivanje
Natjecatelji su morali pokazati ne samo umijeće u slaganju okusa, već i tehničke vještine, kreativnost te prezentacijske sposobnosti. Stručni žiri, sastavljen od sedam iskusnih barmena i stručnjaka iz industrije pića, imao je izazovan zadatak ocijeniti sve natjecatelje prema unaprijed definiranim kriterijima.
🔹 Danijela Šarolić – predstavnica Pernod Ricarda i sponzorski sudac
🔹 Miroslav Medić
🔹 Dimitrije Vasiljević
🔹 Karlo Ferenčak
🔹 Dorijan Skoblar
🔹 Karlo Damijanić
🔹 Hrvoje Rihtarić
Njihova stručnost, preciznost i nepristranost osigurali su visoki standard ocjenjivanja te odabir najboljih među natjecateljima.
Važnost ovakvih natjecanja za barsku scenu
Barmen Cup Rijeka 2025. još je jednom dokazao koliko su ovakva natjecanja važna za razvoj barske scene u regiji. Oni pružaju mladim i iskusnim barmenima priliku za usavršavanje, razmjenu iskustava te predstavljanje novih koktelskih trendova. Uz podršku renomiranih brendova i lokalnih proizvođača, natjecanje je dodatno pridonijelo promociji kvalitetnih sastojaka i inovativnih barskih tehnika.
Zahvala organizatorima, sponzorima i domaćinu
Održavanje ovako uspješnog eventa ne bi bilo moguće bez izvrsnih natjecatelja, stručnog žirija, sponzora i organizacijskog tima.
Posebna zahvala ide El Rio restoranu & baru, koji je bio domaćin ovog događaja i osigurao vrhunske uvjete za natjecanje.
Hvala i našim sponzorima, koji su prepoznali važnost podrške mladim talentima i industriji pića:
Scorpio – ugostiteljska oprema
Pernod Ricard
Destilerija Aura
S obzirom na iznimno visoku razinu natjecanja i fantastične nastupe, nema sumnje da nas iduće godine očekuje još spektakularnije izdanje Barmen Cupa! Do tada, nastavljamo podizati ljestvicu barske scene i promicati vrhunsku koktel kulturu.
Za više informacija o natjecanju i budućim eventima, pratite nas na društvenim mrežama i službenim kanalima.
