Iako je sitna država, ponuda pića koju tamo možete pronaći je dosta velika. Većina pića je porijeklom iz Španjolske i Francuske no domaće stanovništvo ipak ima neka pića koja preferira.
Photo: www.worldtravelguide.net
Acqua d’Or –katalonski brendi
Španjolski brendiji uglavnom se proizvode na jugu zemlje, u regiji gdje se uzgajaju trešnje oko Jerez de la Frontera, ali Katalonija ima dužu povijest proizvodnje. Katalonski brendi odležava u posebnim bačvama i obično se prebacuje u starije bačve za dulje dozrijevanje. Ovaj postupak rezultira kvalitetom koja je slična Armagnacu i Cognacu.
U Andorri su posebice poznati aperitivi tako da neka od najpopularnijih pića su Aiguardent (ovo je kolokvijalni naziv za sve destilirane alkohole), Byrrh, aperitiv od vina s dodatkom biljaka koje se koriste i u medicinske svrhe te s dodatkom kakaa i kore naranče. Proizvodi se u Thuiru u blizini Perpignana. Jedno od zanimljivijih pića je svakako Hypocras Ariègeois koji je izvorno nastao u srednjem vijeku. To je vino obogaćeno ljekovitim biljkama, ružinim laticama, đumbirom i začinima. Proizvodi se u Tarascon – sur – Ariège a svoj naziv duguje Hipokratu, najpoznatijem antičkom liječniku.
Photo: www.biritemarket.com
Od nešto lakših pića tu su Cerveza pivo, kava, Sangría i Horchata.
Cerveza, ili pivo može se naći u bocama a ukoliko se zaželite točenog piva, dobiti ćete ga posluženog u malenoj čaši koja se naziva cañas. U Andori se pretežito može pronaći pivo s Francuskog tržišta, no dva najpopularnija Španjolska brenda piva ipak su omiljeno piće lokalnog stanovništva. Damm je naziv katalanske pivovare koja je osnovana u Barceloni krajem 19. stoljeća. Estrella Pilsner je jedan od najpoznatijih Španjolskih lagera dok je Edel malo bogatijeg okusa.
Kava, uz doručak, ili čak umjesto doručka, u pauzama na poslu i popodnevnim satima, nakon ručka ili večere ili uz druženje s prijateljima. Kava je više institucija nego napitak u Andorri i okolni krajevima. Zapravo imaju razvijenu ljubav prema kavama kao i Hrvati. Ako se nađete u Andorri, nazivi za kavu su ipak nešto drugačiji.
décaféiné je kava bez kofeina
café solo je kratka crna kava, kod nas poznata kao espresso
cortado je kratka crna kava s malo mlijeka, kod nas bi se to nazvali mali macchiato
café con leche bi bio produžena kava s više mlijeka. Ono što je kod nas veliki / produženi macchiato
carajillo je “café solo” s dodatkom alkohola (obično brendi, ali ako želite s nečim drugim, možete naručiti “carajillo de…” i birate svoj otrov. Kod nas je ovaj tip kave poznatiji kao correto.
Photo: mumspantry.com.au
Horchata je naziv za bezalkoholne energetske napitke koji su napravljeni od chufe (mlijeko od tigrovog oraha) i ordi (ječmenog mlijeka)
Sangria, piće poput punča koje je mješavina vina, alkoholnog pića, svježeg voća. Postoje brojne varijacije i recepti za pripremu Sangrie. Ovo osvježavajuće piće popularno je na sunčanim obalama Španjolske ali isto tako se redovito konzumira diljem Andore.