Rijeka, 20. siječnja 2025. – Otvorene su prijave za Barmen Junior Cup 2025., virtualno natjecanje u izradi autorskih koktela, koje organizira barmen.hr, a namijenjeno je učenicima srednjih škola i studentima s interesom za miksologiju.
Natjecanje se održava u potpunosti online te predstavlja jedinstvenu priliku mladima iz cijele Hrvatske da pokažu svoju kreativnost, znanje i strast prema ugostiteljskoj profesiji – bez obzira na mjesto prebivališta ili školovanja.
Svi zainteresirani natjecatelji trebaju osmisliti originalnu koktel recepturu koja sadrži minimalno 20 ml Aura destilata ili likera te minimalno 40 ml Jameson whiskeya, a ukupno ne smije sadržavati više od šest sastojaka. Uz recepturu, potrebno je poslati:
naziv koktela
recept i metodu pripreme
kratki opis koktela (do 50 riječi)
inspiraciju i opis izrade (do 250 riječi)
videozapis pripreme koktela
Svi elementi prijave dostavljaju se putem e-maila na [email protected], s naznakom “Koktel za virtualno natjecanje”, najkasnije do 20. veljače 2025. u 9:00 sati.
Osim videozapisa, natjecatelji su dužni objaviti fotografiju koktela na jednoj ili više društvenih mreža (Instagram, TikTok, Facebook), uz obavezne oznake #barmenhrnatjecanje2025 #barmenjunior2025 #razvojkarijera, te označiti profil @barmen.hr. Objave s najviše lajkova donose važne bodove u ukupnoj ocjeni.
Kokteli će se ocjenjivati temeljem dvaju kriterija:
50 % bodova donosi broj lajkova na objavi na društvenim mrežama,
50 % bodova dodjeljuje stručni žiri na temelju videozapisa pripreme koktela, ocjenjujući kreativnost, tehniku i prezentaciju.
Stručni žiri sastavljen je od četiri člana s bogatim iskustvom u industriji pića, a konačna odluka o pobjednicima bit će donesena 24. veljače 2025. godine. Imena dobitnika bit će objavljena putem Instagram live prijenosa na profilu @barmen.hr u 22:30 sati, a prva tri mjesta bit će dodatno obaviještena i putem e-maila.
Natjecanje Barmen Junior Cup osmišljeno je kao poticaj mladim ugostiteljskim talentima da kroz stvaralaštvo i digitalne alate pokažu svoj potencijal i naprave prve korake u razvoju profesionalne karijere. Organizator, barmen.hr, ističe kako je cilj ovog projekta pružiti mladima priliku za afirmaciju i povezivanje s industrijom.
„Kroz ovakva natjecanja želimo ohrabriti učenike da eksperimentiraju, razvijaju vlastiti stil i budu dio moderne barmenske scene, već od srednjoškolskih dana“, poručuju iz organizacije.
Za dodatne informacije i prijavu, posjetite službenu web stranicu www.barmen.hr ili nas kontaktirajte putem e-maila.
Besplatna članarina do 31.12.2020. za privatne korisnike!
Free membership until 31st December 2020 for private users!