Island
Sad kada znamo neke zanimljivosti, vrijeme je da pozornost obratimo na pića, iako nakon točke br. 4. Sve nas je strah što bi mogli piti.
Koga god da na Islandu pitate koje je nacionalno piće reći će Coca – Cola. Naime, Islanđani popiju najviše Coca – Cole na svijetu po stanovniku.
Ostala pića koja su najpopularnija u ovoj zemlji su – Brennivin (popularno nazvan crna smrt), vodka i pivo.
To je islanska rakija koja se radi od fermentirane pulpe krumpira aromatizirane sa sjemenkama kima. Riječ brennivin doslovno znači „goruće vino“, i ima snažan i specifičan okus.
Često se poslužuje sa delicijom hákarl (onaj fermentirani morski pas iz točke 4.) kako bi prikrilo njegov intenzivni miris (koji je znao nagnati ljude na povraćanje…).
Ovo piće dobilo je nadima crna smrt radi crne etikete i činjenice da ga mnogi ljudi piju dok se ne sruše ili dok ih ne „uzme crna smrt“.
Reyka je prva (i jedina) Islandska destilerija koja proizvodi fantastičnu vodku koja je dostupna na aerodromima u duty free shopovima, u lokalnim liquor trgovinama i u gotovo svim barovima i restoranima.
Ova vodka je posebna jer koristi vodu iz prirodnog termalnog izvora, filtrira se kroz vulkansko kamenje i grije pomoću geotermalne energije. Pili je vi samu ili u koktelu, spravljena je koristeći prirodne resurse Islanda što je čini izuzetno pitkom vodkom.
Povijest piva na Islandu je malo teža priča. Naime, bilo je zabranjeno (zajedno sa svim alkoholom) od 1915. do 1925. i ostalo ilegalno sve do 1. Ožujka 1989. godine. Najstarija pivnica u državi – Ölgerðin (nemamo pojma kako se izgovara…) nastavila je proizvoditi pivo za izvoz u razdoblju zabrane, također je proizvodila i bezalkoholne sokove.
Danas Islanđani popiju više od 81 litru po glavi godišnje. Izbor su im najpopularnija piva – Viking, Egils, Skjálfti (izgovorite to 3 puta za redom…), Thule, Gull, Kaldi i Gullfoss. U restoranima i barovima ovo je najjeftinija opcija i dakako najpopularnija.
Besplatna članarina do 31.12.2020. za privatne korisnike!
Free membership until 31st December 2020 for private users!