Europljani su, uz Amerikance, najveće kavopije u današnje vrijeme. Osim redovitog jutarnjeg razbuđivanja uz kavu, neizostavan je napitak prisutan prilikom svakodnevnih druženja na našim trgovima i brojnim ulicama.
Kava nema jednak okus kao miris, zbog sline koja briše čak polovicu njezinog okusa. Stoga, ako primjerice držite nos dok pijete kavu imat ćete osjećaj da je drugačijeg okusa. Iz tog razloga – ako i niste ljubitelji kave, miris koji proizvodi definitivno djeluje umirujuće na naša osjetila i odvodi nas u neku posebnu dimenziju.
Hormon kojeg mozak prirodno ispušta nakon buđenja dovoljan je kako bi se osjećali budnim tijekom jutra, a onda iza 9 sati nastupa kava koja u razdoblju između 9.30 i 11.30 pokazuje svoj najbolji učinak.
Kod nas je uobičajena kava s mlijekom ili turska kava, ali što je s dodavanjem alkohola, jaja ili možda sira? Upoznajte se s nekoliko neobičnih tradicija ispijanja kave u ostatku svijeta:
Iako se ispijanje kave u svijetu možda i razlikuje, moramo se složiti s jednim. Umijeće pripremanja kave svakako je interesantno i podiže razinu kvalitete ovog čudotvornog napitka!
A želiš li naučiti još više o kavi. Sve o kavi. Javi nam se. Škola za bariste počinje 24.2.2018.
Besplatna članarina do 31.12.2020. za privatne korisnike!
Free membership until 31st December 2020 for private users!