Državno natjecanje barmena – Rabac 2017.
Rabac, 24. svibnja 2017. – Državno natjecanje barmena u klasici i flairu održati će se u Rapcu sutra, 24.5.2017. Pozivaju se svi barmeni koji se žele natjecati da dođu na državno natjecanje barmena koje će se održati u Hotel & Camp Casa Valamar Sanfior. Program natjecanja započeti će u 10 sati s okupljanjem natjecatelja. Nakon priprema i izvlačenja brojeva, natjecanje u klasici započeti će u 11.45, dok će se natjecanje u flair bartendingu održati u 16.15.
U 19 sati očekuje se proglašenje pobjednika u obje kategorije i, naravno, dodjela vrijednih nagrada te zajednička večera za sve koji su se odvažili prisustvovati.
Natjecanje je u organizaciji Hrvatske Sekcije Barmena
Prenosimo pravila:
PRAVILA – Klasika
- PRIPREMAJU SE 4 COCKTAILA
- KATEGORIJA LONG DRINK
- TRAJANJE IZRADE COCKTAILA 7 minuta
- SPONZOR JE MONIN
- NATJECATELJ MORA KORISTITI MINIMUM 2 cl LIQUER ILI SIRUPA OD SPONZORA
- NATJECATELJ MORA KORISTITI ISKLJUČIVO PIĆA SPONZORA
- MOŽE SE KORISTITI ZAMJENSKO PIĆE UKOLIKO SPONZOR NEMA TO PIĆE NA SVOJOJ LISTI
- ORGANIZATOR OSIGURAVA PIĆA SPONZORA,NATJECATELJ OSTALA PIĆA KOJA KORISTI DONOSI SAM
- DEKORACIJA SE IZRAĐUJE U TRAJANJU 15 minuta
- DEKORACIJA SE IZRAĐUJE U PRIPREMNICI PRIJE NATJECANJA
- SVAKO PREKORAĆENJE IZRADE DONOSI NEGATIVNE BODOVE
- Od 01 – 30 sekundi- 10 poena
- Od 30 sekundi do 1 minute- 20 poena
- Od 1 minut do minut i pol- 30 poena
- Ako ide preko minut i pol- 40 poena
- COCKTAIL MOŽE IMATI MAXIMUM 7 cl ALKOHOLA
- BAZU ALKOHOLA NATJECATELJ BIRA SAM
- UKUPNA ZAPREMINA COCKTAILA NE SMIJE BITI MANJA OD 0,15 CL NITI VEĆA OD 0,27 CL
- COCKTAIL NE SMIJE IMATI VIŠE OD 6 SASTOJAKA
- DEKORACIJA MORA BITI JESTIVA
- ZABRANJENO JE KORIŠTENJE PROIZVODA DOMAĆE IZRADE
- NATJECATELJ RADI SA SVOJOM OPREMOM
- ORGANIZATOR OSIGURAVA ČAŠE
- RECEPTURA MORA BITI ORIGINAL OD STRANE NATJECATELJA
- OCJENJUJE SE STRUČNI RAD,OKUS,MIRIS I IZGLED COCKTAILA
Pravila – Flair
- GLAVNI SPONZOR JE InVindico
- KATEGORIJA LONG DRINK
- OBAVEZNO SE KORISTI MIN. 2 CL GIN 1&9
- OBAVEZNO SE KORISTI ILI TONIK ILI PROSECCO
- OSTALI PROIZVODI PO ŽELJI
- RADE SE 2 PIĆA
- IZVEDBA 5 MINUTA
- MUZIKU NATJECATELJ KORISTI SVOJU
PONUDA PIĆA ZA NATJECANJE U FLAIRU:
- BAZNI ALKOHOL GIN 1&9 (ONE and NINE)
- PREMIUM TONICI/ MIXERS LLANLLYR Source
- TONIC WATER
- FIERY GINGER BEER
- PROSECCO
- CORTE DELLE CALLI; PROSECCO SUPERIOR DOCG
LIKERI
- VEDRENNE; SUPERCASSIC, ALOE VERA
- NARDINI; GINEPRO, MEZZOEMEZZO,
- MEZCAL (nije bazni)
- PIERDE ALMAS; ESPADIN, LA PURITITA
Prijave će se održati na licu mjesta. Vidimo se!
