Pet tjedana do konferencije o hotelskim operacijama
Za pet tjedana, točnije 20.-21.10., u Opatiji se održava jedina konferencija na temu hotelskih operacija u
Europi. U dva dana HOW Festivala više od 500 sudionika zajedno s govornicima diskutirat će o globalnim
trendovima u hotelskim operacijama, ali i o trendovima u zasebnim hotelskim odjelima.
U prvom dijelu konferencije diskutirat će se kako će izgledati hoteli u budućnosti i koja je njihova uloga,
što možemo očekivati u 2023. godini te kako unaprijediti efikasnost operacija.
Na navedena pitanja odgovore će dati:
– Srđan Mileković, Viši potpredsjednik operacija za Europu, Aziju i Bliski Istok, Hyatt
– Karl Eckerstorfer, Predsjednik uprave, Liburnia Hotel & Villas
– David Taylor, Predsjednik uprave i direktor, Adriatic Luxury Hotels
– Josipa Jutt Ferlan, Generalna direktorica klastera, Hilton Hotels Zagreb
– Boris Simm, Potpredsjednik za operacije te član izvršnog odbora Ruby Hotels
U drugom dijelu programa sudionike očekuju teme o održivom poslovanju zatim Kako privući
zaposlenike iz Europe, ali i svijeta; Kako povećati prihod od prodaje; Kako doprinijeti boljem radnom
okruženju; Koje tehnologije će biti „must-have“ za goste; Kako postići „wow efekt“; Kako razviti
jedinstven barski ili restoranski koncept; te tema za Odjel domaćinstva; Koje su prednosti, a koje mane
outsoursinga.
Uz više od 40 govornika i više od 15 različitih tema, sudionike očekuje i zanimljiv zabavni program.
Više informacija o događanju dostupno je na Službenim stranicama HOW Festivala
