Nisu to prizori iz filma, nego slike koje su posljednjih desetljeća na svim meridijanima postale svakodnevica, a udomaćile su se i kod nas.
Raznobojne kreacije u atraktivnim čašama sa maštovitim dekoracijama koje ukupnom dojmu onoga tko ga ispija daje dodatnu notu glamura, čini da se svaki konzument prave majstorske mješavine pića osjeća – posebno.
S prvim ljetnim vrućinama posebno popularne postaju osvježavajuće, laganije mješavine, stoga vam donosimo četiri recepta za koktele osvježene mineralnom vodom koje je pripremio poznati splitski barmen Jure Vojković.
Plava kava
Sastav:
2 cl travarice rakije
2 cl vodke
2 cl blue curacao likera
2 cl Malibua
12 cl mineralne vode okusa limeta-kiwano
Čaša: hurricane
Dekoracija:
kumkvat, brusnica, limun, grožđe
Način pripreme:
U shaker staviti 7 – 8 kocaka leda, uliti travaricu rakiju, vodku, blue curacao i Malibu, preliti zajedno s ledom u hurricane čašu i nadoliti mineralnu vodu okusa limeta-kiwano.
Adriatic sea diamond
Sastav:
4 cl vodke
2 cl svježeg limunova soka
1 cl sirupa sucre de cane
1 cl blue curacao likera
10 cl mineralne vode okusa limeta-kiwano
Čaša: highball
Dekoracija:
rogač, daikon, menta, šipak
Način pripreme:
U shaker staviti 5 – 6 kocaka leda, uliti vodku, svježi limunov sok i blue curacao liker. Protresti 10-ak puta, u hladnu highball čašu uliti sirup sucre de cane, a nakon toga dobiveni mix s ledom lijevati uz stijenku. Doliti mineralnu vodu okusa limeta-kiwano
Touching the void!
Sastav:
4 cl vodke
2 cl Grand Marniera
2 cl melon likera de Kuyper
3 cl mineralne vode okusa limeta-kiwano
Čaša: margarita – ludico
Dekoracija:
jabuka, kandirana trešnja i menta
Način pripreme:
U shaker uliti vodku, Grand Marnier i melon liker. Staviti 5 – 6 kocaka leda, protresti 8 -10 puta, procijediti u frapiranu (ohlađenu) margarita čašu i doliti mineralnu vodu okusa limeta-kiwano.
More snova
Sastav:
3,5 cl Smirnoff blacka
2,5 cl blue curacao likera
1 cl Grand Marniera
0,5 cl svježeg limunova soka
12 cl mineralne vode okusa limeta-kiwano
Čaša: huricane
Dekoracija:
limun, naranča, kandirana trešnja, crno i bijelo grožđe
Način pripreme:
U shaker staviti led i uliti: Smirnoff black, Grand Marnier, blue curacao liker i svježi limunov sok, protresti 10-ak puta. U huricane čašu staviti nekoliko zrna grožđa, koricu limuna i naranče, a iznad svega led do vrha čaše. Iz shakera procijediti mix bez leda, niz slamku polako nadoliti mineralnu vodu okusa limeta-kiwano.
Izvor: slobodnadalmacija.hr
Besplatna članarina do 31.12.2020. za privatne korisnike!
Free membership until 31st December 2020 for private users!