Ponekad ne postoji ništa bolje od pijuckanja ledeno hladnog pića kako bi preživili ove ljetne vrućine. Na sreću, ruku pod ruku sa ovim paklenim vrućinama dolazi i fino svježe voće koje je savršeno za divne koktele. Sljedeći put kada budete na tržnici ili u voćarni ili imate sreće da doma uzgajate neke voćkice, sjetite se ovih osvježavajućih pića i napravite ih doma.
Summerlin

via: liquor.com
Lubenica je apsolutna kraljica ljeta, osvježavamo se njom od malih nogu, a sada kada imamo velike noge, zašto sok lubenice ne bi iskombinirali u vrhunski koktel. Iskombinirana sa jednostavnim a finim pićima poput ruma, limunovog soka i šećernog sirupa može biti vrhunsko osvježenje da preživite dan.
Sastojci koji su vam potrebni su:
- 6 cl ruma
- 2 cl svježe cijeđenog soka od limuna
- 4 cl svježeg soka lubenice (kojeg možete zamijeniti ODK pureeom koji je možda mrvicu jednostavniji za korištenje)
- 2 cl šećernog sirupa
Bulleit Burbon Kentucky Buck

via: liquor.com
Jagode i burbon? Mi smo za! Dok se jagode sada mogu pronaći kroz gotovo cijelu godinu, na vrhuncu okusa su svakako ljeti. Sa malenim dodatkom piva od đumbira i limunovog soka, ovaj koktel je voćni i pikantan u isto vrijeme. Ako nemate jagoda, iskoristite ODK puree od jagode koji ima čak 50% prave jagode u sebi.
Sastojci koji vam trebaju su:
- 2 cl svježeg soka od limuna
- 1 velika jagoda
- 4 cl burbona
- 2 cl šećernog sirupa
- 2 uštrcaja angostura bittera
- pivo od đumbira
Caipirinha je klasika bez koje ljeto jednostavno nije ljeto, ali zašto ne kombinirati ovo čarobno brazilsko piće sa lokalnim voćem? Caipirinha sa malinama ima sva obilježja ovog cachaça pića samo je dodatno osvježena slatko kiselim okusom maline.
Sastojci koji vam trebaju su:
- 2 žlice šećera u prahu
- 1/4 limete nasjeckane na kriškice
- 6 malina
- 6 cl cachaça
Front Porch Swing

Koliko god volimo pijuckati sangriu u sjeni borova na vrući sunčani dan, ponekad trebamo nešto više. The Front Porch Swing (Ljuljanje na trijemu) je u principu Sangria obogaćena vodkom i St Germainom za onaj dodatni “kick”. Ovo pićence je savršeno za posluživanje većim grupama a i super je za iskoristiti ono voće koje je na rubu svog života a stoji vam u frižideru…
Sastojci koji vam trebaju za ovaj koktel su:
- 5 cl vodke s okusom krastavaca
- 9 cl bijelog vina
- 3 cl St Gernain
- 1 stabiljka mente
- 5 grozdova bijelog grožđa (prepolovite ih)
- 1 kolut naranče
- 5 crnih grozdova (također prepolovljenih)
- bobičasto voće (po ukusu)
Mango Brava Daiquiri
Tražite nešto da vam podigne duh i tijelo kada je pre vruće za živiti? Uzmite savršeno piće kao što je daiquiri i obogatite ga voćnim okusom. Zapravo je vrlo jednostavno, a vaše nepce i okusni pupoljci biti će vam zahvalni. Ovdje postoje dvije opcije, jedna je da koristite rum sa okusom manga ili jednostavno uzmete puree od manga (ODK je izvrstan) ili napravite sami svoj puree doma u blenderu. Ovo je izvrstan način da svoje ljeto obogatite i malom lekcijom iz miksologije.
Sastojci koji su vam potrebni su:
- 6 cl ruma od manga (ili običnog ruma ako koristite puree od manga)
- 2 cl lime juice
- 2 cl šećernog sirupa
- *2 cl puree mango ODK (ako koristite običan ruma)
Jamaican Breeze
Mislim da samo ime ovog koktela podsjeća na sunčani tropski dan na plaži ispod neke palme. Pa, ako već nemate mogućnost zaista tako provesti ljeto, donosimo vam piće koje će vaše moždane vijuge toliko opustiti da će vam se činiti da ste u ljetnom raju. Malo soka od ananasa, rum, đumbir i šećerni sirup sa bitterima su najbolje što si možete pokloniti na +40 u hladu 🙂
Sastojci koji su vam potrebni za ljetovanje u mislima:
Malo svježeg đumbira (nemojte pretjerati 🙂
- 4 cl ruma
- 6 cl soka od ananasa
- 2 cl šećernog sirupa
- uštrcaj angostura bittera
What-a-melon
Niste mislili da ćemo listu završiti sa koktelom od lubenice zar ne? Kao što smo već spomenuli, lubenica je kraljica ljeta. Ovaj koktel je malo više “fensi” od onog prvog, sa dodatkom vina, nektara od agave i St Germaina dobiva voćno cvjetni okus. Ako si želite zakomplicirati život, ovaj koktel postaje raj za vaše nepce sa dodavanjem mente, lubenice, sok lubenice i limete i vodke s okusom krastavaca. Ako ove sezone ne napravite ovaj koktel, zaista bi vam trebalo biti žao.
Dakle, sastojci koji vam trebaju su:
- 6 cl soka od lubenice
- 6 listića mente
- 4 cl vodke od krastavaca
- 3 cl St Germain
- 2 cl Lime juicea
- 2 cl nektara od agave
- 2 cl bijelog kvalitetnog vina