Poljubac od maline i čokolade
Dakle, bliži nam se dan posvećen ženama. Za piće tjedna, ovaj tjedan vam donosimo koktel koji će vašu ženu/sestru/ljubavnicu/kolegicu/partnericu/mamu/baku potencijalno više obradovati nego poklon. Jednostavan je i savršen napitak za 8. Mart. Slatka delicija koja će svakoga oduševiti i oboriti s nogu.
Zasladite ovaj koktelčić uz neke fine čokoladice i nema sretnije osobe od žene kojoj ste ga darovali.
Sastojci ovog savršenog napitka su:
2 cl šećernog sirupa (može i sa laganim okusom mente)
3 čokoladna keksa koja ćete izmrviti
10 malina
6 cl vodke
9 cl soka od brusnice
Kockice leda
U plitki tanjurić ulijte šećerni sirup, a u drugi plitki tanjurić izmrvite čokoladne kekse. Martini čašu okrenite naopako, prvo rub umočite u šećerni sirup pa u keksiće.
Maline ubacite u šejker i izgnječite ih muddlerom, dodajte ostatak šećernog sirupa, i opet izgnječite. Dodajte vodku i sok od brusnice i naravno, napunite ledom. Dobro izmiješajte dok se svi sastojci dobro ne ohlade. Procijedite u martini čašu koju ste dekorirali na početku, poslužite i svakako ćete oduševiti svaku ženu.
Ako vam se ne da samima raditi koktele, ovog vikenda možete nam se pridružiti u prostoru Udruge konobara i barmena Hrvatske gdje će naši bivši polaznici, a sada barmeni miješati koktele za degustaciju od 22 do 02.
