U tijeku su prijave za edukacije: školu barmena, barista i latte art tečaj

Škola barmena – 23. 11. 2020.

Škola barmena namijenjena je svima koji svoj ugostiteljski objekt žele podići na višu razinu profesionalnosti, kvalitete i jedinstvenosti, ali i za sve one koji žele uložiti u sebe, naučiti nešto novo i doživjeti nezaboravno iskustvo.

Školu barmena čini čak 70% praktičnog rada. Upravo iz tog razloga, odmah po odlasku iz škole barmena, naši učenici spremni su za samostalni rad . Iskustvo za upis u školu barmena je dobrodošlo, no nije presudno. Ponekad je lakše učiti osobu bez iskustva ispravnom radu, nego ispraviti one koji su pogrešno naučili kroz rad.

Školu barmena održava 7 trenera od kojih je svaki specijaliziran upravo za segment koji predaje. Teme koje se zastupaju u školi barmena su:

Cijena škole barmena iznosi:

• 7.250,00 kn (PDV uključen) za privatne osobe
• 7.750,00 (PDV uključen) za pravne osobe

Nakon završene škole barmene i položenog ispita dobiješ diplomu na dva jezika. U ovoj struci je dobro poznato koje znanje stoji iza imena Barmen.hr pa nije strano što s našom diplomom brojni barmeni rade u najpoznatijim barovima Hrvatske, ali i izvan naših granica.

Škola barista

Škola za bariste namijenjena je svima, koji žele profilirati u svijetu kave i svojim gostima ponuditi savršenstvo okusa jednog od najomiljenijih napitaka na svijetu.

Sadržaj škole za barista podijeljen je na teorijski i praktični dio. Teorijski dio namijenjen je za upoznavanje polaznika s poviješću i kulturom kave, dok praktični dio, uz nadgledanje i pomoć trenera, učenici svladavaju tehniku izrade kave, zagrijavanje mlijeka i kombinacije toga.

Udruga konobara i barmena Hrvatske napravila je revoluciju s tečajem za bariste čime žele približiti svijet kave i prikazati ga onakvim kakav on stvarno jest – čudesan i obogaćen savršenim okusima i mirisima.

Datumi održavanja:

• 13. – 14. 11. 2020.
• 20. – 21. 11. 2020. 

Cijena škole barista iznosi:e

• 2.000,00 kn (oslobođen PDV-a) za privatne osobe
• 2.500,00 (PDV uključen) za pravne osobe

Latte art – 22. 11. 2020.

Latte Art tečaj poznat je još pod nazivima “Coffee Art”, “Barista Art” ili “Coffee design”. Namijenjen je svima koji svoje goste žele iznenaditi s pravim malim umjetničkim djelom u šalici i na taj način podići razinu atraktivnosti ispijanja jednog od najomiljenijih napitaka u svijetu.

Za upis ovog sve popularnijeg tečaja iscrtavanja raznovrsnih oblika zagrijanim mlijekom potrebno je iskustvo u kuhanju kave i pripremi mlijeka ili završena Škola za bariste.

Cijena latte art tečaja iznosi:

• 950,00 kn (PDV uključen)