Zagreb je uživao u svjetskim koktelima – Copy Taste 2025 pružio najbolje od internacionalne barske scene
Copy Taste 2025 u Zagreb je doveo vrh svjetske i regionalne barske scene – uz koktele, glazbu i odličnu atmosferu. Dvodnevni program uključivao je masterclass radionice na kojima je prisustvovalo više od 130 ljudi iz struke, gostovanja u barovima i veliko koktel slavlje u Petom Kupeu, na kojem je prisustvovalo više od 1000 posjetitelja i tijekom kojeg je pripremljeno gotovo 3000 koktela. Bilo je i basketa, DJ setova i puno osmijeha – jer dobra energija je ono što nas sve povezuje.
Zagreb, 22. travnja 2025. – Drugo izdanje Copy Tastea pretvorilo je Zagreb u središte svjetske barske kulture, okupivši 12 iznimnih barova – šest iz regije i šest s prestižne liste World’s 50 Best Bars. Dvodnevno događanje, koje ove godine podržava i Turistička zajednica grada Zagreba, spojilo je edukaciju, gostovanja, koktele i gastronomiju, pružajući nezaboravno iskustvo profesionalcima i široj publici.
Iza koncepta Copy Taste stoje Dominik Bečvardi i Mišel Posavac, suvlasnici zagrebačkog bara Peaches&Cream, koji je nedavno uvršten na globalnu listu 50 Best Discovery Bars.
Dan u kojem su se spojila znanja, razmjena iskustava, priprema vrhunskih koktela i fenomenalno gastro iskustvo
Prvi dan Copy Tastea bio je posvećen struci – masterclass radionice u Hotelu Zonar, na kojima je prisustvovalo više od 130 ljudi iz struke, vodili su vodeći svjetski barmeni i barmenice – barmeni iz meksičkog bara Handshake Speakeasy, broj 1 bara na svijetu, pariškog Little Red Door, Line bara iz Atene, Himkoka iz Osla, Mirrora iz Bratislave i Nouvelle Vague bara iz Tirane. Večer je donijela njihova ekskluzivna gostovanja u šest zagrebačkih barova – Blend baru, Rootsu, Uraniji, Landsky baru, KOi baru i Peaches & Cream baru. Istu večer se u sklopu Copy Taste događanja u restoranu ManO2 održala i ekskluzivna večera s četiri slijeda uz „Gucci koktele“ koje je kreirala Martina Bonci iz kultnog Gucci Giardino bara iz Firence, u suradnji sa chefom Hrvojem Kroflinom.
Vrhunac Copy Taste događanja ispunio je sva očekivanja publike i okupio više od 1000 posjetitelja
Drugi dan, u petak 18.04., u dvorištu Petog Kupea, održano je glavno događanje Copy Tastea otvoreno za javnost, uz besplatan ulaz i welcome koktel, koje je okupilo više od 1000 posjetitelja. Tijekom večeri najbolji su regionalni barovi – splitski Strings Bar, makedonski Casa Bar, slovenski Silk & Fizz bar, bosanskohercegovački bar Okosh Bokosh, Riddle Bar iz Srbije te crnogorski bar Kokotov rep – posjetiteljima pripremili gotovo 3000 koktela. Za odličnu glazbenu podlogu bili su zaslužni DJ-i Amerigo Gazaway, Bizzo, mirzaisfab i Soul Bader, a za to da nitko ne bude gladan pobrinuo se Brooklyn Bagel Co.
Neformalni vrhunac ovogodišnjeg Copy Tastea bilo je i prijateljsko košarkaško nadmetanje barmena iz regije i svijeta – zabavni team building moment – koji je savršeno utjelovio duh Copy Tastea: zajedništvo, timski rad i dobra energija.
„Presretni smo što je drugo izdanje Copy Tastea prošlo kako smo se nadali i što je publika ponovo uživala. Hvala svima koji su nas posjetili, isprobali fantastične koktele, plesali, učili i uživali s nama ova dva dana. Atmosfera je bila odlična, a barmeni – kako iz svijeta, tako i iz regije – pokazali su zašto ih volimo: zbog autentičnosti, znanja i nevjerojatne kreativnosti u čaši. Naš cilj bio je dovesti svjetsku scenu u Zagreb, ali i dati glas regiji, koja nudi jednako sjajne priče. Vidimo se i sljedeće godine – nadam se s još više barova, znanja, okusa i zabave“, izjavio je Dominik Bečvardi.
