31/03/2026
Pobjednik Barmen Cup 2026 Adi Melić pozira nakon pobjede

Barmen Cup 2026 u El Riu: 21 barmen i vrhunski kokteli

Barmen Cup 2026: večer vrhunske miksologije i novih talenata U petak je u El Rio Live Kitchen & Baru održano novo izdanje natjecanja Barmen Cup 2026, koje je okupilo 21 talentiranog barmena iz regije. Događaj je još jednom potvrdio svoju […]
20/03/2026

Barmen Cup 2026: natjecanje barmena koje okuplja najbolje

Barska scena danas se razvija brže nego ikad prije. Uloga barmena više nije samo priprema pića. Suvremeni barmen je kreator doživljaja. On spaja znanje, tehniku, komunikaciju i kreativnost u jedinstveno iskustvo za gosta. Zato barmenska natjecanja postaju važna platforma za […]
09/03/2026

5 koktela koje svaki barmen mora znati napraviti

Klasični kokteli temelj su svakog dobrog barmena i osnova rada iza šanka. Bez obzira radi li se o koktel baru, restoranu ili beach baru, postoje klasici koje svaki barmen mora znati pripremiti. Oni su temelj barske kulture i često su […]
02/03/2026

Zašto gost pamti piće, a ne cijenu: psihologija prvog gutljaja u barskoj industriji

Prvi gutljaj nije samo okus — to je spoj vizualnog dojma, mirisa i načina posluživanja. U barskoj industriji gosti imaju mnogo izbora, a cijene su često slične. Ono što ih vraća nije cijena koktela, već iskustvo koje su doživjeli.  Prvi […]
16/02/2026

Alexandra Tsatsouli: Barmenica koja spaja koktele i putovanja

Alexandra Tsatsouli, pobjednica The Bartenders Society 2025, svoju je strast prema kreiranju koktela i putovanjima pretvorila u uspješnu karijeru. Nakon samo godinu i pol u industriji, već je osvojila prestižno natjecanje. Time je potvrdila svoj talent i kreativnost u bartendingu. […]
29/08/2025

Paradiso iz Barcelone stiže u Zadar – spektakl koktela u Colonni

Početkom rujna Zadar će biti mjesto koje će okupiti ljubitelje koktela, barske kulture i vrhunskog ugostiteljstva. U subotu, 6. rujna, Colonna bar ugostit će Paradiso iz Barcelone – jedan od najpoznatijih i najutjecajnijih barova na svijetu. Paradiso nije samo još […]