23/04/2024
Posljednjeg vikenda u listopadu, 25. i 26. 10. 2024. godine, u Rovinju će se održati treće izdanje GinIstre – međunarodnog festivala posvećenog ginu. I ove godine u Rovinj stižu domaći i međunarodni stručnjaci koji pripremaju brojna zanimljiva predavanja, radionice, panele, […]
18/04/2024
Dođite na Copy Taste i uživajte u koktelima s potpisom najpoznatijih barmena regije! U dvorištu kluba Peti Kupe, u petak 26.04., od 16:00 sati, vodeći regionalni barmeni miksat će svoje signature koktele i u sklopu Copy Taste eventa predstavit se […]
10/04/2024
Ocjenjivanje jakih alkoholnih pića pod organizacijom Vinistre – udruge vinogradara i vinara Istre održano je jučer s velikim interesom i očekivanjem među ljubiteljima kvalitetnih alkoholnih pića. Metoda ocjenjivanja temeljila se na sustavu od 100 bodova, sukladno prijedlozima Međunarodnog ureda za […]
20/02/2024
U organizaciji GinIstra festivala i AgroRovinja u Rovinju je 16. i 17. veljače organiziran tečaj druge razine degustatora ANAG (Associazione nazionale assaggiatori grappa ed aqcquaviti aps). Ovaj tečaj, kojeg su pohađali svi polaznici prva dva tečaja u proteklom periodu, okupio […]
19/01/2024
Datum: 08.02.2024.Vrijeme: 10:00 – 15:00Adresa: Rooseveltov trg 2, Zagreb U sklopu dinamičnog i edukativnog iskustva, Zagreb će biti mjesto održavanja The Knowledge of Taste Masterclassa, održanog u suradnji Hrvatske gospodarske komore s Udrugom konobara i barmena Hrvatske. Ova nezaboravna radionica […]
19/01/2024
U ugostiteljskom sektoru, konstantno usavršavanje vještina igra ključnu ulogu u pružanju vrhunske usluge gostima. Barmeni, baristi i voditelji barova predstavljaju lice svakog ugostiteljskog objekta, stoga je njihova edukacija od presudne važnosti za uspjeh poslovanja. U tom duhu, s ponosom najavljujemo […]
14/12/2023
Rijeka, 13.prosinca 2023. Dvadeset godina nije malo. Pogotovo za organizaciju kao što je barmen.hr. Dvadesetu godišnjicu proslavili smo natjecanjem barmena održanim ranije ove godine u Rovinju, ali odlučili smo još jednom proslaviti i to ovaj put pred domaćom publikom. Sinoć […]
10/11/2023
U ponedjeljak 6.11.2023. započela je trodnevna edukacija u najvećoj Hrvatskoj hotelskoj kući – Valamar Rivieri. Valamar Diamant Hotel & Residence u Poreču već je četvrtu godinu za redom mjesto okupljanja kada je u pitanju program Wincentive Weekend. Odabrani djelatnici iz […]
30/10/2023
ŠIBENIK BAR BATTLE – Došlo je vrijeme za novu “borbu” između barmena i barista kao dvije različite grane barskog svijeta, tako različite a opet tako bitne. Nakon prošlogodišnje pauze vraća nam se Bar battle u Kuću umjetnosti Arsen u Šibeniku. […]
30/10/2023
Približili smo se finalu natjecanja Glassology by ONIS, a upravo ti možeš sudjelovati u finalu. Nakon uzbudljivog putovanja od pet mjeseci, prepunog istraživanja, radionica i finog podešavanja, fantastičan međunarodni žiri okupio se kako bi odabrao šest finalista iz skupine od […]