24/11/2021

Predstavljanje španjolskog vina Albarino

Nakon svjetske premijere divnog španjolskog vina i ovaj naš članak je dočekao ugledati svoje svjetlo dana. Jednostavno ne možemo propustiti priliku pohvaliti se da smo mi bili dio toga. O kojem se španjolskom vinu radi i što smo još imali […]
17/06/2020

Grad Rijeka, kako spasiti ugostiteljstvo u gradu u kojem postoji pretjerani rast ugostiteljskih objekata?

Nekada sam uživao u istraživanju i pisanju članaka no onda je na red došlo  puno posla i jednostavno nisam stizao. U ovo vrijeme Korone istraživao sam puno vezano za ugostiteljstvo općenito, ali najviše naravno vezano za moj dragi grad Rijeku. […]
04/06/2020
spritz

Spritz time

Osmislili smo kreativnu radionicu izrade Spritz koktela, u trajanju od 4 školska sata! Očekuje vas:  × predavanje o spritz-u (povijest, trendovi, kultura ispijanja) × izrada 10 Spritz koktela × kreativne dekoracije × sve popraćeno uz lagane zalogajčiće i grickalice × diploma × funky […]
30/03/2020

Donosimo reakcije na riječko craft pivo King’s pivovare

U ovo doba odmora i prisilnog zatvora u naše domove, odlučili smo se ipak malo izaći do trening centra da pobjegnemo od žena i uživamo u pivici 😉 Znali smo da imamo seriju piva domaćeg riječkog craft proizvođača, nama svima […]
24/01/2020

Puni dojmova sa sajma Sigep (Rimini, Italija)

Vratili smo se sa sajma i jedva čekamo prepričati vam svoje doživljaje.
24/12/2019

Jednodnevni brzi tečaj izrade koktela

Za sve nestrpljive oko početka škole barmena, organizirali smo kratki tečaj – Hobby barmen! Održat će se 24.1.2020. U jedan dan saznaj kratko o povijesti koktela, barskoj opremi i načinu izrade koktela!  Brz, lagan i povoljan seminar oduševit će sve […]