Istaknute vijesti

04/12/2015

Što pokloniti barmenu za blagdane?

Došlo je ono vrijeme godine kad najviše vremena gubimo razbijajući glavu sa pitanjem – što da mu kupim?! Da se razumijemo, boca kvalitetnog alkoholnog pića je uvijek dobro došla, neće vam niti jedan barmen zamjeriti ako mu je donesete, ali […]
03/08/2015

Novalja i Zrće, nekada i danas

Ovaj tekst pišem u jedan ujutro da ne bi sutra smirio svoju tugu i odustao od njega.   U obilasku naših barmena po obali zaustavio sam se obići i barmene u Novalji i Zrću. Ono što je bilo nekada kada […]
29/07/2015

Tequila – od drevnih naroda do margarite

Donosimo vam dio znanja naših mentora i predavača koji su odlučili podijeliti svoje znanje o jednom od najstarijih i danas najpopularnijih pića u kojem zasigurno uživate vrlo često. Daleko više od ovoga možete naučiti na seminarima o pićima koja će […]
10/06/2015

Pravo pravcato voće u boci!

Poznato je da za kvalitetan koktel treba koristiti kvalitetne sastojke, a mi smo otkrili jedan i jednostavno to moramo podjeliti s vama. Rijetki proizvodi nas se dojme kao što nas se ovaj dojmio, ODK (Orsadrink) je na tržište izbacio voćne […]
10/06/2015

Pravo pravcato voće u boci!

Poznato je da za kvalitetan koktel treba koristiti kvalitetne sastojke, a mi smo otkrili jedan i jednostavno to moramo podjeliti s vama. Rijetki proizvodi nas se dojme kao što nas se ovaj dojmio, ODK (Orsadrink) je na tržište izbacio voćne […]
01/04/2015

Kako naljutiti vašeg baristu

Većinu života proveo sam u Pacific Northwest-u. To u principu znači da je svatko koga znam radi ili radio kao barista, uključujući i mene. Razumijem da je barista neopjevani junak uslužne djelatnosti – posebno u ovom djelu zemlje.  Prilično sam […]