19/01/2021

BRZIH 10 s Matijom Blaževićem

Rubrika “BRZIH 10” i ovoga puta ugošćuje osobu čija ambicioznost i želja za napretkom inspirira, ne samo mlade ljude, već sve poduzetnike. Govorimo, naravno, o Matiji Blaževiću, mladom poduzetniku s velikim iskustvom i svijetlom budućnosti.  Matija je suvlasnik nekoliko poslovnih […]
05/01/2021

BRZIH 10 s Filipom Sarilarom

Za inspirativan početak 2021. godine predstavljamo vam priču novog i ambicioznog gosta naše rubrike “BRZIH 10”. Radi se, naravno, o Filipu Sarilaru, voditelju Cocktail cateringa by Scorpio i jednom od glavnih trenera naše Škole barmena. Filipovo putovanje kroz barsku scenu […]
30/12/2020

BRZIH 10 s Dorijanom Skoblarom

U rubrici “Brzih 10” ovoga puta ugostili smo vrhunskog i uspješnog barmena i našeg bivšeg učenika – Dorijana Skoblara. S njim je razgovarao jedan od glavnih trenera škole barmena, Filip Sarilar, kojemu je Dorijan otkrio otkuda potječe njegova ljubav za […]
22/12/2020

Brzih 10 s Dankom Balaćem

Rubriku “Brzih 10” nastavljamo s još jednim gostom koji svojim poslovanjem visoko postavlja ljestvicu kada je riječ o ugostiteljstvu i praćenju najnovijih trendova. Predsjednik naše Udruge Zoran Lukić razgovarao je s regionalnim koordinatorom i trenerom lanca Leggiero barova – Dankom […]
09/12/2020

BRZIH 10 s Dejanom Alpezom

S ponosnom predstavljamo prvog gosta naše nove kolumne “Brzih 10” i vodećeg člana novooformljene sekcije barova pri Nacionalnoj udruzi ugostitelja – Dejana Alpezu. Gospodin Alpeza otkriva nam planove osnovane sekcije barova, ali i svoje osobne planove u budućnosti. Također, govori […]
17/11/2020

Staklene slamke – novi hit u barovima diljem svijeta

Razgovarali smo s voditeljem prodaje za BarBaydos – Reneom Hubnerom.  BarBaydos je tvrtka koja proizvodi staklene slamke, koje postaju totalni hit u barovima diljem svijeta. Rene Hubner nam govori o tome kako su nastale staklene slamke i koja je njihova […]